رئیس شورای تأمین دام کشور با اشاره به آثار حذف ناگهانی ارز ترجیحی در بازار گوشت، گفت: در شرایط فعلی، قیمت واقعی گوشت در بازار گم شده و برای قضاوت درباره نرخها هنوز زود است، اما با افزایش عرضه، توسعه واردات دام زنده و شکلگیری رقابت، بازار به سمت ثبات و قیمتهای واقعی حرکت خواهد کرد.
بر اساس گزارش بانک مرکزی، شهروندان تهرانی در هفته منتهی به ۵ دیماه هنگام خرید از میادین میوه نسبت به میانگین قیمت شهر با اختلاف قیمت ۲۵ درصدی گوشت گوسفندی مواجه شدند.
دبیر انجمن فراوردههای دامی در یک مناظره دلیل گرانی گوشت را بالا بردن قیمت گوساله زنده از ۱۹۰ به ۳۶۰ هزار تومان از سوی انجمن گاوداران عنوان میکند و این انجمن گرانی نهادههای دامی را دلیل بالا رفتن قیمت میگوید.
سخنگوی سازمان میادین میوه و ترهبار تهران از آغاز عرضه گوشت گوسفندی منجمد با قیمت کمتر از ۶۰۰ هزار تومان از روز شنبه، سوم آبانماه در میادین و بازارهای میوه و ترهبار خبر داد.
قیمت انواع گوشت گرم تنظیم بازاری گوساله درب سردخانه اعلام شد. برآورد میشود قیمت این محصول در میادین میوه و تره بار با نرخ ۶۲۰ هزار تومان و در فروشگاههای زنجیرهای به شکل بشقابی ۶۵۰ هزار تومان عرضه شود.
دبیر انجمن صنعت بستهبندی گوشت و مواد پروتئینی کشور از توزیع گوشت وارداتی در فروشگاههای زنجیرهای خبر داد.
